朱立科自称“创二代”，因为他父亲朱明春养鸡，是家里第一代农民企业家。自小眼见父辈创业的艰辛与坚韧，叫他懂得“不服输就是温州人骨子里的文化基因”，也由此形成了主导一生的决定：坚守实业，当好第二代创业者。

于是，高考填志愿时，他将三个志愿从北农大填到浙农大，都填了畜牧专业。毕业分配时，同学们忙着找工作，他却整天待在寝室翻畜牧业教科书，心里早就拿定了注意：回家帮父亲创业。

但命运似乎注定要考验他。创业之初，朱立科便面对种种难题。中国第一波奶业低潮波及到温州，就在这最艰苦的时刻，朱明春担起农民企业家的社会责任，“弃”鸡养牛。

卖了鸡收了奶，家里接近一穷二白，还要面对这么多牛奶怎么保质，怎么加工，加工成什么样人们才买单等一连串的问题。这就是朱立科刚踏入创业门槛所面对的。

永远别小瞧一心要创业的温州人。这个戴着眼镜、像个教书先生的年轻人，面对眼前暗流湍急的“黄河”却不知畏惧，不知哪来一股拗劲，非要劈出一条前行的路——白天到牛场收奶、进车间做工，晚上扎进实验室，不厌其烦地把溶液从这个试管倒进那个试管。

失败无数次光顾他。想研发蛋奶，却总是解决不了鸡蛋遇热就凝固的难题；想加工鲜奶，做出的产品却经常变苦、分层；想规范化生产，花大价钱引进的设备却糟糕得不行……朱明春眼见儿子屡试屡败、屡败屡试，从不责怪。这份默许和宽容让朱立科更深切地体悟到父亲的“不服输”，也愈发坚定了自己的“不死心”。

成功从不从天而降，好运却向来垂青坚韧之人。创业次年，朱立科成功攻克“鸡蛋遇热凝固”技术难题，并获国家发明专利。新产品“一鸣蛋奶”一鸣惊人，迅速“攻占”温州老百姓的早餐桌，打出朱家转行后第一场胜仗。朱立科，也从在实业中耕耘出了自己的第一方天地。

创业者普遍的一点，是不可能散漫。这种不散慢体现到朱立科身上则是孜孜不倦的求新求变。

“满足于成功带来的安全区，就是一种不安全。”身为知识分子型创业者，朱立科这一代人相比于改革开放初期“风口”下的创业者，有更多危机感和求变意识。可以说，正是这种不知足、不肯停步，带领一鸣公司打出了一张张以“新”致胜的牌。如今遍布大街小巷的“一鸣真鲜奶吧”就是其一。

2002年，朱立科不满足于“一鸣蛋奶”的成功，开出首家“一鸣真鲜奶吧”，决心把人们从“稀饭＋肉包＋油条”的早餐习惯中拉出来，打响温州人“早餐革命”的第一炮。

然而求新没那么容易。一段时间下来，首家奶吧没赚钱。

好在朱立科不气馁，反倒一口气再开7家。他说，“我观察很久，发现这种新业态让年轻消费者很喜欢，说明奶吧有前途。”事实证明，正是这种敢想敢干，让奶吧模式赢得了市场，迅速入驻市区各社区，并向周边城市拓展。

朱立科将敢于创新归成一句话——“发展永远大于发财。”

正因为眼光投向更长远的阶段，他再次“异想天开”，2008年，422头澳洲奶牛被装上飞机，空运到温州。这一敢干之举，一时间引起议论纷纷：外国牛能在温州养？就算养活了怎么保证品质？平均一头3万多元的花费，搞砸了可要血本无归。对此朱立科却说，创业之路危机四伏，必须重新思考发展与发财的关系。从短期看，一鸣奶吧模式无疑能发财，但从远期看，一鸣不能光靠奶吧，还必须有独特的定位。引育澳牛刷新了一鸣的品牌定位。

未来面前，一切变化都是序曲。2017年2月，朱立科再次带领一鸣以“变”迎战新零售时代。300多台装着一鸣早餐产品的自动售卖机——“牛奶小盒子”，几乎一夜间出现在市区多个高端小区、商务楼、政府企事业单位和医院、学校。许多市民在微信朋友圈晒出“小盒子”，点赞这一身边的物联网消费转型。

一次次以求新求变迎接时代之变，让一鸣保持了中国奶业中的“温”姓品牌。如今，江、浙、闽三省拥有一鸣“真鲜奶吧”连锁店近1100家，澳洲奶牛数量产量飙升，4条日产60万瓶的国内一流鲜奶生产线为一鸣带来18亿元产值时，也带来了去年1.17亿元的入库税金…… 

每次创新终是为了创造更好的未来。身为企业的掌舵者，朱立科如今思考得最多的是“如何从一个人走得快变成一伙人走得远”。他说，只有整个团队有活力有希望，一鸣才能不断创造出长远的未来。

眼前，未来的航程已经开启。“坚”与“新”，将在“牛人”新篇中得到更丰富的解读。