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首农畜牧刘俊杰:以场为家 日夜坚守 终得12吨成绩单
浏览:2130次    来源:    添加时间:2017/4/29 14:50:12

来源:奶牛杂志2017年第4期P26

◆  本刊记者 巩少倩 赵利军

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首农畜牧长阳三场场长  刘俊杰

首农捷报传来,位于首都北京的长阳三场在场长刘俊杰的带领下,年单产终破12吨,12吨的道路上从来不缺少同行者,他们从不同的岔路口走来,步伐稳健地走向目的地——12吨驿站,本期牧场万里行栏目组将探秘首农长阳三场关于“成功”的故事,让我们一起读懂“刘俊杰式”的12吨。

记者一行乘坐通往北京的高铁抵达首都后,又转乘地铁到达房山大学城附近,一出地铁口就看到刘俊杰驾车停靠在路边,身着首农畜牧工装的他虽坐于车上,依旧显眼易辨识。在繁华的都市街头,看到刘俊杰的那一画面如同美国西部牛仔般带着农场的广袤特质和热情无畏的开拓精神走入美国车水马龙的街头,与装裹的繁华有着出离和入戏的矛盾结合感,更像是典型的个人主义和自有精神的象征,是不拘小节和钻研做事的外在表现。


记者们走向车前,看到清晨的阳光充满暖意的斜射在刘俊杰的车上和身上,标准的国字脸上洋溢着满满地亲和力。刘俊杰,2001年毕业于北京农业职业学院,从实习时就进入了首农畜牧,恰巧是在长阳三场,正式投身工作时他婉拒了做宠物医生的机会,豪迈的性格指引着他最终选择了首农畜牧,来到牛场,一头扎下去就是15个年头。

长阳三场大门外一眼望去的一排排牛棚


15年光景可以改变一个人,一个企业,但是没有改变刘俊杰身上大男孩的积极向上和蓬勃激昂,15年如一日地往返于场区和家之间,场子像家,家像旅舍。在他的眼中和心中“好好干也是一天,不好好干也是一天,那么为什么不好好干呢”这就是他的世界观和价值观,每天的忙碌只为了晚上躺在床上给自己一个没有虚度的交代,他是这么做的,也是这么影响身边的人。


车行近20分钟后,就进入了长阳三场的场区内,一排排80年代的平房宽敞有序地排列在干净的院落,房屋后就是牛棚,只见几个建筑工人在紧张忙碌着,“因为是老厂区,每年都会有翻新和加盖的工作,再加上地处北京六环内,加盖不能太过张扬,只能阶段性地施小工”,刘俊杰指着牛棚上的工程说道,“牛场一直是自繁自养,存栏逐年增多,眼看又到了热应激季节”刘俊杰苦笑着说道。牛哞哞的声音伴随着每5分钟通过牛场的高铁声,似近似远,远处望去,才发现北京高铁的轨道横穿了场区的西南角,但牛儿仿佛习惯了一般,吃喝均无耽搁,记者猜想也许这声音成了消遣时光的点缀吧。

长阳三场的大门口


这是一座坐落于北京南六环的建于1998年的老厂区,过去曾经作为首农集团的养鸡场,它经历过二十年的洗礼,经历过2008年的三聚氰胺,经历过2014年至今的奶价低迷,也经历过几任场长的交替,迎来送往了一批又一批的养牛达人在这里成长历练,从稚嫩的青年成长为风霜后的中年,从单身男女相恋到共同托举一个家庭,今天要讲述的主人公刘俊杰就是曾经的英俊青年。


看到刘俊杰的苦笑,记者暗觉必有隐苦,追问缘由,才知道刘俊杰的12吨得来的艰辛和不易。老旧牛棚热应激严重、没有卧床大通铺、雨雪天泥泞深陷、TMR撒料车无法进入牛棚、数字化管理尚未实现……刘俊杰冷静地细数着这些特点,而来弥补这些特点的只有“不怕辛苦”。养牛是个辛苦活,这是牛圈的共识。但是苦到何种地步,什么样的苦才算不负付出,什么样的苦才能苦尽甘来?


 “其实没有奥秘,就是把本场最基础的工作做好”这是刘俊杰采访中重复最多的一句话。

横穿牛场的高铁轨道,每五分钟就会呼啸通过一列

以身作则 以场为家 

最基础的工作,其中一个让记者印象最深的就是“不能让牛断料”,这句话估计是养牛人尽皆知的,但是真正做到不折不扣地却不知有几何?在刘俊杰的场子里,白天职工在,他和生产副场长每天不定时地转棚,“我们规定不定时不分人的转棚,不是你转了,我就不转,而是你转你的,我转我的,发现问题,现场解决,下午碰头互述都有哪些问题,还有哪些没有解决,而且每个人每班次不止一次,真正实现转棚无死角。”


到了夜里,只有刘俊杰和副场长两个人轮值,在值日时每天半夜一两点都要起来看料,不够吃的就直接加上。生物钟形成后,即使不是刘俊杰值日,夜里两点醒来睡不着,他也会从距场区20分钟的小家里出来到场内转一圈看看,这样的夜行成为了他自他上任三场场长以来,一年四季不论炎炎夏日,还是寒冷冬天,必做的功课。这也是让他有了“以场为家”称号的源泉。


奶牛从犊牛到青年牛到泌乳牛,经历无数个日夜,泌乳牛的一天中从清晨的第一口料到深夜的最后一口料经过无数个撒料、添料、清槽和再撒料,无数的每一天都受到兢兢业业和倍受重视的时候,产奶就在不知不觉中多了起来。如果每一项工作,每一次都能追求满分完成,相信最终结果才不会差。

低矮的牛舍丝毫没有影响牛儿们采食的心情

核心团队是场区人心稳定的根本

按照首农畜牧统一的配备,每个场区有一个场长和两个副场长,副场长分管生产和后勤。


上任长阳三场场长的第一天,刘俊杰就向生产场长和后勤场长做了声明,大家一起共事,都要把问题摆在桌面上,这样才有利于做到通力合作。


长阳三场是个老场,常规的工作没有大问题,只是会有突发的事情需要处理,而突发事件的解决和处理才是考验一个团队,尤其是核心团队的关键所在。能够解决好突发的团队,能够在面临预案中没有的事件时,临危不乱是需要精诚协作的。


“当临时性的事件出现的时候,比如哪里做的不合理,哪些需要调整,我们三个会关上门敞开心扉的谈”刘俊杰介绍到,“你说你的理由,我说我的想法,你把我说赢了我就听你的,你说服不了我,就听我的”,他笑着用浓浓地京腔继续道“这个时候,大家伙怎么着都成,拍桌子都可以”,但是,有一点是他们达成共识的,就是不管屋里怎么意见分歧,只要最后定下解决思路,出去必须达成一致,统一思想。


 核心团队不止他们3人,还包括技术骨干,比如兽医主管、繁育主管、TMR组长、奶厅组长等,一个场子的管理的好坏不能只停留在管理层面,还要与技术挂钩,刘俊杰15年的养牛经验练就了他一线所有工种都手到擒来。他一方面与这些技术骨干打成一片,用他的真心相待换来了这些骨干的倾力相助,一方面又用过硬的技术让他们心生敬畏,正所谓,没有好枪法的将军不是好将军。

两个“好”字包含了浓浓的爱和责任 

刘俊杰总结他的管理牛场的心得时,表示有两个“好”来概括。第一,对牛好;第二,对职工好。


对牛好


让牛吃好,喝好,休息好,不管什么样的条件,都要尽最大的可能对牛好。


据刘俊杰介绍,在收青贮的时候,三个场长和主管们都全天候在那儿盯着,青贮占到该场粗饲料的50%以上,它的数量和质量直接决定产奶量。所有进场的青贮刘俊杰都要亲自把关,质量不达标的不管是自己联系收获的还是总部派发的一概拒收,真正从源头把关青贮质量。当然,把关的不只是青贮,对于其他的粗饲料刘俊杰一样严格把关,而目的和准绳就是“对牛好”。


尽管长阳三场没有卧床,但他们十分注重舒适度的管理。


刘俊杰专设一个职工,无论春夏秋冬,除了下雨下雪的日子,每天1~2次旋耕,把新产生的粪便清理出来,余下的打散,避免沾到牛的乳房上。


“场长更多的是起监督作用,干事的还是职工”,要想达到第一个目的,就要通过第二来实现。也就是说,只有场长以真心换真心的对待职工,职工才能真心对待奶牛,这是相辅相成的两个关系。


三场有三场更加繁重的工作。比如撒料必须用三轮车;比如每天两次旋耕工种;比如挤奶班组等等。还有一些跟现实零距离的问题,那就是在北京六环的职工们,80%都是拆迁户,家里经济富裕,管理难度甚大,没有经济压力的职工,就没有工作的动力,对于场长等的指派完成起来就会有折扣。“我明白现在不靠这个工资生活,只要过得去,规定了100%的活,干95%就很满意了”,刘俊杰表示到。

两头富有年代感的牛妈妈,上图中间奶牛为2006年奶牛,下图为2008年奶牛


在这样的工作强度和职工现状下,如何调动职工的积极性成为了别的场长不会面对的难题。


对职工好


职务只是一个代号,只是区分分工的名称。在刘俊杰的心里,没有场长职工的分别,和所有的职工都是兄弟姐妹,大家相聚到一起,共同养好牛,所以,他经常告诉职工们,“不用拿我当场长,有事我该说就说,但不是我是场长你们就比我低。上班大家该干活就干活去,下了班一起吃吃喝喝,聊聊天”。刘俊杰说自己喜欢和职工交心而谈,我把心交给他们,他们也会把心交给我。除此之外,还要制定严谨的工作方案,并按照方案给予相应薪酬待遇。


首先,要制定严谨的工作方案。


工作方案是牛场管理工人最有效的办法。工资方案报的好不好直接决定职工能不能认真无怨言的干活,作为场长,要知道哪里重要,哪里不重要。重要的工作需要几个人搭班完成,完成指标后收入能达到多少,这个必须做到场长和执行人都知晓。


谁适合干什么,怎么干,都需要场长周密盘算。“晚上值班时,躺在床上就开始琢磨人,琢磨谁该干什么,谁适合干什么,谁适合什么样的管理方式”刘俊杰举例说道,“比如有的人适合心平气和地说,有的人适合训斥,这个度很难拿捏,有时候这个人不训斥不成,那个人不安抚不管用”。这让记者懂得了“个性化管理”的道理,大概只有读懂每个职工的性格,掌握管理他的方式才能充分调动他的积极性。


同时,薪酬待遇必须得和干得活相匹配。


 “我的目标是必须对职工好,想尽一切办法让职工受益。”刘俊杰解释到,从工作上来说,逐渐地比以前要轻了,在待遇上要逐渐比以前多。在他给职工加活的情况下,一定会主动去申请相应待遇,也就是说,让职工多干了活必须在薪酬上体现出来,这样不让职工失望、心凉,职工就会永远干好现场的工作。

每天多则2次少则1次的旋耕为奶牛提供了舒适的运动休闲场所


对牛好,牛会用产奶回报你;对职工好,职工会用“对牛好”来回报你。


刘俊杰在以身作则的对牛好的践行中,演绎了如何对牛好;在以场为家的责任心的反馈下,让我们看到了他心系牛场,心系那1200头奶牛 “对牛好”的“身体力行”;而对职工好,在管理高难度下,用平等的身份和“你的工作我都看在眼里”的反馈同职工们心心相系,营造了融洽的大家庭氛围。

奶厅挤奶现场


刘俊杰和他长阳三场的兄弟姐妹在2016年众志成城、精力协作谱写了一段传奇故事,而这个故事的背后有着日日夜夜、永不停歇的辛劳,是做一个尽全力的“每一天”,然后不断地复制,用最简单地的形式,最平凡的日积月累,借用刘俊杰的话“把最基础的工作做好”,简单的话语背后是不简单的心态,能够把基础的工作,做到极致就变得不再简单,把最平凡的事情做到不平凡才铸就一段不平凡。


刘俊杰和他的一行人践行了一个关于“对牛好”的承诺,12吨的数字告诉我们他们做到了。

长阳三场备战热应激正紧锣密鼓“施小工”


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