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华东牛人团天津取经谋高产:走进神驰农牧和大老李奶牛场
浏览:5324次    来源:奶牛资讯网    添加时间:2016/11/13 13:56:01

华北牛人天津行第一站:天津神驰农牧.png

华北牛人天津行 借鉴共享谋高产第一站:天津神驰农牧


伴随行业春天的缓慢到来,行业健康发展、行情愈发看好的当下,本着“走出去”、“看下去”、“引进来”、“认朋友”的宗旨,11月11日,由北京康姆科技发展股份有限公司组织的华东牛人团前往奶业发展较好地区---天津,参观天津神驰农牧和天津大老李奶牛场。

华东代表团.png

参加此次牛人代表团的成员有:江苏宿迁农委唐善龙、宿迁一品牧场场长张福生、宿迁鑫犇牛场董事长王保华、场长莫斯特、安徽金河牧业董事长蔡菊、君乐宝奶源部、徐州丰县牧场总经理刘永等十二位牛人。此次活动由北京康姆科技董事长胡广全程带队。

此次华东牛人团天津牧场之旅,通过热切交流牛事、建立了良好的牛人感情、沟通奶牛养殖过程中的成熟经验;通过交流学习,华东地区牧场将结合自身牧场条件,有步骤、有计划、从简单易实施开始一点一点转变,从而提高奶牛单产和奶牛健康,获取奶牛养殖的经济效益。

天津市武清区畜牧水产中心 副局长 付卫田

天津武清区奶业发展从2000年开始,逐步建立了50多个牧场,固定资产总投资400亿元,从发展之初不到1万头,到2015年发展到6万头,逐步形成规模。武清区先后引进哇哈哈、完达山、蒙牛、伊利等乳企建立乳品加工企业,每天鲜奶处理能力可达1750吨,武清区目前每天产量为500吨

2008年以后,武清区逐渐由数量扩张转变为质量提升,制定了很多补贴政策:

1、对先进设备给予补贴


比如TMR、养殖信息平台比如南京丰顿管理软件,建立大的数据库平台,引导养殖企业由原来的传统经验管理向数据化管理转变;


2、冻精补贴


从2002年天津市开始品种改良补贴,每支冻精补贴20元,2006年武清区提高到每支冻精补贴40元(免费),每年武清区财政补贴100多万。胚胎、性控补贴每支补贴50元


3、农业部标准化奶牛补贴


农业部标准化奶牛场补贴。天津共向农业部申请了23个标准化奶牛示范场,每个场以前补贴140万,现在补贴170万


4、畜牧业农业示范园区补贴


天津市每个畜牧业示范园区补贴200万,隔年补贴400万,共有13个牛场享受了此项补贴。从今年开始,补贴比例将降低。


5、天津市畜禽养殖场粪污处理补贴


天津市财政拨款
4.3亿元针对养殖企业进行粪污治理方面的扶持。

第一站:天津神驰农牧

参观花絮

会议室分享参观交流学习经验

天津神驰农牧位于天津大港区,成立于2004年,是天津市私营投资最大的奶牛场。这里的奶牛来自于澳大利亚,目前存栏2400多头,泌乳牛980多,乳脂率3.8%,乳蛋白率3.3%,细菌数20万,目前奶价3.9元/公斤,每公斤奶饲料成本为2元。牛场采用

萃欧立18立方TMR车等设备,为蒙牛高质量奶提供优质奶源。如今这里的平均年单产达到10吨,平均单日产奶量达到31kg/天。

TMR管理员李祥桂大姐跟大家交流经验

粗饲料准备足足的:牧场不仅有玉米青贮,还有燕麦青贮和苜蓿青贮


粗饲料

神驰农牧是华北地区种养结合的典范,拥有一万多亩苜蓿和青贮种植地。牧场有玉米青贮、苜蓿青贮、燕麦青贮,还购买了芦苇草,保证奶牛优质粗饲料来源。青贮玉米成本核算价(包含所有费用)为500元/吨,干物质含量33%,青贮玉米成本核算价(包含所有费用)为800元/吨,干物质含量50%。为了更好保证纤维的长度和韧性,现在不推荐使用揉搓系统。

宿迁农委唐主任观察犊牛舍,认真听取如何用酸化奶饲喂犊牛

宿迁鑫犇牛场董事长王保华对牛舍屋顶很感兴趣

闻起来好香,好想吃一口!

干物质越高,建议切的越碎,国外都是能做多短做多短,这样可以储存更多的干物质。青贮做的好,一个千头牧场最少可以节省100-200万的损失。

特有的饲料来源:食品厂剩料与大枣


饲喂管理

每头泌乳牛每天饲喂46公斤精粗料,包括8公斤苜蓿青贮和1.5公斤燕麦青贮。此次之外还有全棉籽、压片玉米、酒糟、膨化大豆、糖蜜以及糖蜜豆皮等优质饲料原料。

“高大上”的机械化设备为牧场提供助力


机械设备

牛场对于机械设备投入巨大,仅CLASS青贮收割机一项就购买7台,除此之外还有滴灌机、喷药机、揉草机等众多设备,投资数千万元。


参观挤奶厅


奶厅管理

牛场不同于其他牧场,神驰在挤奶时前药浴实行三次药浴:奶牛上了挤奶台,先使用药浴擦拭乳头,然后挤三把奶,随即第二次药浴,之后用纸巾擦干乳区,然后再套杯,这样可以保证乳头干净卫生,降低乳房炎的发病率。

此次活动的带队人胡总与宿迁农委唐书记合影


采购成本控制

控制进场原料的价格,天津身处港口,利用老板期货行业的背景,豆粕、棉粕都会以比较低的价格采购,脂肪粉、脱霉剂、酶抑制剂等采购量很大,这样价格就可以降下来。

粪污处理与干湿分离设备从奥地利引进


污粪处理:

神驰牧场是全国污粪处理应用示范牧场,牛床垫料快速烘干系统,牧场于2014年8月从奥地利引进一套粪污处理设备,占地28亩。这套设备非常高效,将干粪回收之后直接可以做垫料,每日可以产出65立方颗粒垫料。


神驰种养结合,有自己的苜蓿地,通过粪污施肥设备对牧场周边4公里范围内的苜蓿地进行施肥再利用,这样既解决了粪水的处理问题又解决了苜蓿地内施肥的问题,苜蓿自产自用,通过粪污治理系统既形成牛床垫料又能够消化牛场产生的粪水,真正实现种养一体化。


友情提示:牧场清洗奶厅的酸碱液需要单独存放起来,不能与牧场其他用水混合。

幸福的奶牛

此处还有“闲云野鹤”鸵鸟与丹顶鹤


天津大老李奶牛场

武清区畜牧水产中心副局长付卫田、李晓军场长
与华东牛人代表团合影

天津大老李奶牛场是由小区转化而来,08年以前大老李有三个牧场,存栏约4500头,由于三聚氰胺影响,最终出售给光明,并在这片占地38.9亩的土地上建立了奶牛养殖小区。2014年7月份通过整合开始规划,到2015年9月份,改造完成,变成了计划存栏1000头的规模化牧场。

大家对牛场人事布局图很感兴趣

目前大老李牧场实际存栏780头,泌乳牛267头,平均单日产奶量达到34kg,2015年365天产奶量达到11700吨,今年年单产定能突破12吨

天津大老李奶牛场李晓军

天津大老李奶牛场李晓军向华东牛人介绍到,牧场高产主要把握细节方面,重点从选种选育、饲养管理、人员管理这三方面把握。奶牛品种不是最重要的,最重要的是饲养管理,用心养好牛,把养奶牛作为终身事业,调整好心态,通过不断的努力和学习,主动找差距,把牧场的不足一点点纠正过来,奶牛一定会越养越好。


犊牛管理

日增重900g,刚出生的小牛放到犊牛岛,7天之后会到犊牛舍分群饲养。犊牛舍的底部高出一部分,上面先铺一层毛布,再在毛布上铺稻壳,稻壳很松散,犊牛拉的粪便直接会被稻壳包住(小编理解原理类似于猫砂),工人每天取走粪便。一年清理一次毛布。这样做干净干燥,但有一个缺点就是月龄小的奶牛容易吸入,故一周内出生的小牛会垫稻草。

青贮玉米干物质含量达到33%

李场长给牛人们讲讲怎样更省钱


粗饲料

牧场按700元/吨收苜蓿青贮,干物质可以达到45%,发酵和压实都很好,这比进口苜蓿每吨便宜1000多元,按每头奶牛一年吃1吨苜蓿算每年可以节省1000多元。玉米青贮的干物质含量为33%

李场长讲述奶厅超牛装备:集药浴+前三把奶于一体,大大降低了挤奶工的工作强度

粪污处理设备


粪污处理

粪污方面完全不用人工管理,牛舍使用自动刮粪板,一天清粪6次,完全可以保证牛舍卫生。刮粪板刮过来的粪便利用干湿分离回冲系统,再次进入干湿分离,得到的干牛粪经过晾晒后回填卧床,每天会有30-40吨的粪水拉到氧化塘,经过氧化后可直接灌溉。


全场覆盖WIFI,挤奶数据实时传输


分群门

分群门设置在通往挤奶厅的挤奶通道上。阿菲金全场联网,通过阿菲金软件控制,根据阿菲金计步器的变化如奶量变化、泌乳天数、行动变化,可以自动筛选出需要配种的、需要治疗的奶牛,在通过安全门时会开启另一侧通道,通道的尽头就是配种员或者兽医,配种员根据阿菲金系统的时间安排输精,兽医根据奶牛的表现判断是蹄病、乳房炎还是该修蹄了,不论做了什么,这些都将输入到阿菲金系统,并及时提醒你针对这头奶牛的下一步工作。


带领华东牛人参观犊牛舍

独家防暑降温法

天津地区在夏季最高气温38-39℃,湿度会达到100%,同样会遭遇热应激。但大老李奶牛场在热应激最严重的时候奶产量也不低于31公,归根结底是由一套行之有效的细节管理模式:


(1)不光在牛舍安装风扇,还在牛舍屋顶安装了大直径的大风扇,大风扇在气温不高于25℃时开启,保证奶牛吹风又不至于增加湿度;


(2)气温高于25℃时,每天三班挤奶时间和两班奶之间,采取喷淋30秒+风扇5分钟如此循环1.5小,一天就是7.5小时5次喷淋降温包括3次挤奶和2次卧床,防治热天气奶牛一直卧在卧床上不动,影响采食量。每次喷淋结束后,刮粪板及时把粪和水推走。


分析奶牛饲喂情况,李场长说”你把奶牛当成高产牛它就是高产牛,你把它当成低产牛它就是低产牛“

华东牛人团在办公室听李晓军场长传授经验

蹄部保健管理

营养合理、清粪及时可以减少蹄病的发生,但要注意的细节不可少。


(1)刮粪板下方垫橡胶垫,橡胶垫与地面贴合,可以有效保护地面,防止地面太光滑,当橡胶垫磨薄时,要及时更换新橡胶垫。


(2)蹄浴。大老李奶牛场每周三、周日2次蹄浴,一次做2班,每班蹄浴前都要重新换药。回牛通道做冲洗设施,然后再进蹄浴池。


​要想让奶牛获得完美的舒适度,需要注意无数条细节

以色列/美国分群管理法

从2006年李晓军场长参观以色列以后,大老李奶牛场就以胎次而非高中低产奶量为标准对泌乳牛进行分群,经过考察美国也以此为标准分群,目前分为泌乳牛+干奶牛群、一胎牛群、二胎牛群、二胎以上牛群。


不论牛场怎么分群,都建议把头胎牛单独分开,头胎牛携带的细菌少,这样可以减少头胎牛的发病,头胎牛在一起吃喝熟悉,也可以减少应激。在制作TMR时首先要满足高产奶牛,这样经过3-5年后,牛群将会出现质的变化。


泌乳期最好不要调群,奶牛在调群后会有少则7天、多则15天的应激反应,而且大家知道奶量下来容易上去难。所以建议泌乳期不要调群。


大老李奶牛场牧场风光

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